Prajitura Albinita (Dulcineea) cu foi cu miere si crema de gris + VIDEO
de Savori Urbane ↗
Prajitura Albinita (Dulcineea) cu foi cu miere si crema de gris + VIDEO. Albinita este cunoscuta si ca Albinuta, Prajitura Dulcineea, Prajitura Claudia, Prajitura Mimoza sau Prajitura cu foi cu miere. In Ungaria se numeste mézes krémes – cremes cu miere – si are glazura de ciocolata. Ambele versiuni au si un strat de gem […]
Ingrediente
- 900 g făină
- 250 g zahar tos
- 200 g miere
- 1 zahăr vanilat (plic)
- coaja de portocala (optional)
- 1 linguri bicarbonat de sodiu
- 120 g unt cu 80% grasime
- 2 ouă
- 50-100 ml lapte (cat este necesar ca sa sa se formeze un aluat)
- 500 ml lapte
- 250 g zahăr
- strop sare
- 120 g griș
- 300 g unt (cu min. 80% grasime)
- 1 gem de caise (macese)
- zmeură
- 30 g zahăr pudră
Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.
Rețeta originală aparține lui Savori Urbane. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva