farfurescu
Prăjitură berlineză cu fructe uscate, nuci, albușuri, ciocolată și lichior de migdale (Amaretto) Imagine generată cu AI
Desert Rețetă externă

Prăjitură berlineză cu fructe uscate, nuci, albușuri, ciocolată și lichior de migdale (Amaretto)

Ingrediente

  • 350 g aluat fraged cu marțipan (sau migdale)
  • 100 g stafide (înmuiate în 100 ml lichior Amaretto; sau merișoare)
  • 200 g nuci, alune și migdale (ușor prăjite)
  • 75 g coajă confiată de lămâie
  • 150 g cireșe Amarena (scurse de sirop)
  • 6 buc smochine
  • 8 buc curmale
  • 50 ml lichior Amaretto
  • 4 buc albus
  • 1 praf sare
  • 75 g zahăr brun
  • 2 plic zahar vanilat
  • 4 lingura gem de caise
  • 200 g ciocolata amaruie (de calitate, topită cu 25 g unt)

Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.