farfurescu
Prajitura chinezoaica – reteta de negresa cu nuca
Desert Rețetă externă

Prajitura chinezoaica – reteta de negresa cu nuca

de Gina Bradea

Prajitura chinezoaica sau chinezeasca – reteta de negresa cu nuca si glazura de galbenus si ciocolata. Negresa pufoasa cu multa nuca. Cum se face prajitura chinezoaica/chinezeasca? Reteta scrisa si video pas cu pas. Am facut prajitura aceasta cum, de ziua mea, pentru ca am implinit 55 de ani. Ce prilej mai bun de facut prajituri […]

Ingrediente

  • 6 albușuri
  • 180 g făină
  • 250 g nuca macinata
  • 250 g unt
  • 170-200 g zahăr pudră
  • 50 g cacao (neagra)
  • 1 lingurita praf de copt
  • 1 varf sare (sau sare)
  • 1 lingura rom (sau vanilie)
  • 6 galbenusuri
  • 10 g amidon
  • 1 plic zahar vanilat (Bourbon)
  • 1 lingura bombonele de ciocolata (sau ciocolata neagra)

Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.

Vezi rețeta completă

Rețeta originală aparține lui Gina Bradea. Te redirecționăm către site-ul lor.

Intră în cont pentru a salva