Name: Prăjitură cu bezea și fructe (prune, piersici, mere, pere) – pe blat pufos
Cuisine: Românească
Ingredients: 220 grame făină; 4 grame drojdie (uscată; sau proaspătă); 110 grame unt (gras, cu min. 80%); 120 mililitri lapte (călduț); 25 grame zahăr; 5 bucăți galbenusuri; coaja de lamaie (rasă); 1 plic zahar vanilat (Bourbon; sau extract de vanilie; sau extract de vanilie); sare (un praf bun); 1,2 kilograme fructe (prune, pere, piersici, nectarine, mere, cântârite cu tot cu sâmburi); zeamă de lămâie (de la ½ de lămâie); 6-7 bucăți albus (cca. 200 g); sare (un praf); 100 grame miez de nuca (sau miez de alune de pădure); 1-2 lingura zahăr pudră

Prânz Desert Rețetă externă

Prăjitură cu bezea și fructe (prune, piersici, mere, pere) – pe blat pufos

de Savori Urbane ↗

Prăjitură cu bezea și fructe (prune, piersici, mere, pere) – pe blat pufos. Cum se face prăjitura cu prune, mere sau alte fructe și bezea cu nucă sau alune? Prăjitură pufoasă cu fructe de toamnă. Rețete de prăjituri de casă cu fructe proaspete. Rețete cu albușuri rămase.

Ingrediente

220 g făină
4 g drojdie (uscată; sau proaspătă)
110 g unt (gras, cu min. 80%)
120 ml lapte (călduț)
25 g zahăr
5 buc galbenusuri
coaja de lamaie (rasă)
1 plic zahar vanilat (Bourbon; sau extract de vanilie; sau extract de vanilie)
sare (un praf bun)
1,2 kg fructe (prune, pere, piersici, nectarine, mere, cântârite cu tot cu sâmburi)
zeamă de lămâie (de la ½ de lămâie)
6-7 buc albus (cca. 200 g)
sare (un praf)
100 g miez de nuca (sau miez de alune de pădure)
1-2 lingura zahăr pudră

Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.

Vezi rețeta completă

Rețeta originală aparține lui Savori Urbane. Te redirecționăm către site-ul lor.

Intră în cont pentru a salva