Imagine generată cu AI
Prânz
Desert
Rețetă externă
Prăjitură cu bezea și fructe (prune, piersici, mere, pere) – pe blat pufos
Ingrediente
- 220 g făină
- 4 g drojdie (uscată; sau proaspătă)
- 110 g unt (gras, cu min. 80%)
- 120 ml lapte (călduț)
- 25 g zahăr
- 5 buc galbenusuri
- coaja de lamaie (rasă)
- 1 plic zahar vanilat (Bourbon; sau extract de vanilie; sau extract de vanilie)
- sare (un praf bun)
- 1,2 kg fructe (prune, pere, piersici, nectarine, mere, cântârite cu tot cu sâmburi)
- zeamă de lămâie (de la ½ de lămâie)
- 6-7 buc albus (cca. 200 g)
- sare (un praf)
- 100 g miez de nuca (sau miez de alune de pădure)
- 1-2 lingura zahăr pudră
Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.