Prajitura cu branza de vaci si aluat dospit – reteta simpla
de Savori Urbane ↗
Prajitura cu branza de vaci si aluat dospit – reteta simpla, din copilarie. Placinta cu branza dulce la tava, cu stafide, vanilie si coaja de lamaie.
Ingrediente
- 550 g făină (tip 000)
- 2 galbenusuri
- 80 g zahăr pudră
- 350 ml lapte
- 100 g unt
- 25 g drojdie (proaspată; sau drojdie uscată)
- 1 lingură zahar tos
- vanilie si coaja rasa de lamaie
- sare (un praf)
- 500 g brânză de vaci (mai grasă)
- 200 g zahăr
- 100 g griș
- 120 g stafide
- 2 ouă intregi si albușuri (2 albușuri rămase de la aluat)
Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.
Rețeta originală aparține lui Savori Urbane. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva