farfurescu
Prajitura cu branza de vaci si aluat dospit – reteta simpla
Prânz Desert Rețetă externă

Prajitura cu branza de vaci si aluat dospit – reteta simpla

de Savori Urbane

Prajitura cu branza de vaci si aluat dospit – reteta simpla, din copilarie. Placinta cu branza dulce la tava, cu stafide, vanilie si coaja de lamaie.

Ingrediente

  • 550 g făină (tip 000)
  • 2 galbenusuri
  • 80 g zahăr pudră
  • 350 ml lapte
  • 100 g unt
  • 25 g drojdie (proaspată; sau drojdie uscată)
  • 1 lingură zahar tos
  • vanilie si coaja rasa de lamaie
  • sare (un praf)
  • 500 g brânză de vaci (mai grasă)
  • 200 g zahăr
  • 100 g griș
  • 120 g stafide
  • 2 ouă intregi si albușuri (2 albușuri rămase de la aluat)

Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.

Vezi rețeta completă

Rețeta originală aparține lui Savori Urbane. Te redirecționăm către site-ul lor.

Intră în cont pentru a salva