farfurescu
Prajitura cu branza dulce si stafide
Desert Rețetă externă

Prajitura cu branza dulce si stafide

de Laura Laurențiu

4.9 (33 recenzii)
Prep: 60 min · Gătit: 55 min
24
porții

Prajitura cu branza dulce si stafide… si cu bezea, adica prajitura mea preferata! Eu fac multe alte retete de prajituri, …

Ingrediente

  • 350 g făină
  • 100 g untură de porc (sau 150 de grame de unt)
  • 250 g zahăr
  • 1 zahăr vanilat (plic)
  • 1 praf de copt
  • 1 ou
  • 5-6 linguri apă
  • 1 kg branza dulce de vaci
  • 200 g stafide
  • 5 galbenusuri
  • 35 amidon de porumb (eu folosesc Gustin)
  • 2 linguri extract de vanilie
  • 200 ml lapte
  • 5 albușuri
  • 2 praf de copt
  • se pot adauga si alte arome, ca de exemplu coaja rasa de lamaie — opțional
  • portocale

Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.

Vezi rețeta completă

Rețeta originală aparține lui Laura Laurențiu. Te redirecționăm către site-ul lor.

Intră în cont pentru a salva