4.9
(33 recenzii)
Prep: 60 min
·
Gătit: 55 min
24
porții
Prajitura cu branza dulce si stafide… si cu bezea, adica prajitura mea preferata! Eu fac multe alte retete de prajituri, …
Ingrediente
- 350 g făină
- 100 g untură de porc (sau 150 de grame de unt)
- 250 g zahăr
- 1 plic zahar vanilat
- 1 linguriță praf de copt
- 1 buc ou (mare)
- 5-6 lingură apă (rece)
- 1 kg brânză de vaci (bine stoarsă de zer)
- 200 g stafide
- 5 buc galbenusuri
- 35 amidon de porumb (eu folosesc Gustin)
- 2 lingură extract de vanilie
- 200 ml lapte
- 5 buc albus
- 2 varf sare
- se pot adauga si alte arome, ca de exemplu coaja rasa de lamaie — opțional
- portocale
Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.
Vezi rețeta completă
Rețeta originală aparține lui Laura Laurențiu. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva