farfurescu
Prăjitură cu brânză și piersici sau nectarine, caise, mere, pere, prune – cheesecake cu fructe
Desert Rețetă externă

Prăjitură cu brânză și piersici sau nectarine, caise, mere, pere, prune – cheesecake cu fructe

de Savori Urbane

Prăjitură cu brânză și piersici sau nectarine, caise, mere, pere, prune – cheesecake cu fructe. Rețeta de prăjitură simplă cu cremă de brânză de vaci și fructe tip evantai. Cum se face aluatul pufos pentru cheesecake copt cu piersici sau nectarine? Rețete cu nectarine. Rețete cu piersici. Rețete cu brânză dulce de vacă.

Ingrediente

  • 350 g făină
  • 175 g lapte (călduț)
  • 5 g drojdie (uscată; sau drojdie proaspătă)
  • 2 ouă
  • 50 g zahăr
  • 150 g unt (moale, cu 82% grăsime)
  • 1 varf sare
  • 1 plic zahar vanilat
  • coaja de lamaie (rasă de la ½ lămâie)
  • 500 g branza dulce de vaci (grasă, bine scursă de zer)
  • 150 g smântână (groasă, min. 20% grăsime)
  • 3 ouă
  • 1 lingură extract de vanilie
  • coaja de lamaie (rasă de la 1 lămâie)
  • 1 kg nectarine (piersici, caise, mere, pere, prune etc)
  • zeamă de lămâie (pentru stropit fructele tăiate)

Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.

Vezi rețeta completă

Rețeta originală aparține lui Savori Urbane. Te redirecționăm către site-ul lor.

Intră în cont pentru a salva