farfurescu
Prăjitură cu brânză și piersici sau nectarine, caise, mere, pere, prune – cheesecake cu fructe Imagine generată cu AI
Desert Rețetă externă

Prăjitură cu brânză și piersici sau nectarine, caise, mere, pere, prune – cheesecake cu fructe

Ingrediente

  • 350 g făină
  • 175 g lapte (călduț)
  • 5 g drojdie (uscată; sau drojdie proaspătă)
  • 2 ouă
  • 50 g zahăr
  • 150 g unt (moale, cu 82% grăsime)
  • 1 varf sare
  • 1 plic zahar vanilat
  • coaja de lamaie (rasă de la ½ lămâie)
  • 500 g branza dulce de vaci (grasă, bine scursă de zer)
  • 150 g smântână (groasă, min. 20% grăsime)
  • 3 ouă
  • 1 lingură extract de vanilie
  • coaja de lamaie (rasă de la 1 lămâie)
  • 1 kg nectarine (piersici, caise, mere, pere, prune etc)
  • zeamă de lămâie (pentru stropit fructele tăiate)

Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.