Prajitura cu caise si martipan. Prajitura de vara cu blat din aluat dospit si caise acrisoare si parfumate umplute cu bucatele dulci de martipan. O combinatie fantastica! Pornind de la ideea clasicei prajituri Damen Caprice (vezi reteta aici) am ajuns la aceasta minunatie gustoasa – foarte simplu de facut.
Ingrediente
- 175 g faina alba
- 65 g unt (la temperatura camerei)
- 25 g untură de porc
- unt
- 8 g drojdie
- 3 g drojdie
- 100 ml lapte caldut
- 50 g zahar tos
- 2 galbenusuri
- sare
- coaja de lamaie
- 600 g caise (cam 9-10 bucati)
- 150 g marțipan
- 30 g migdale (o mana)
- 20 g fistic
- zahar pudra vanilat
Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.
Rețeta originală aparține lui Savori Urbane. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva