farfurescu
Prajitura cu lamaie si gem de zmeura
Desert Gustare Rețetă externă

Prajitura cu lamaie si gem de zmeura

de Laura Laurențiu

5.0 (30 recenzii)
Prep: 60 min · Gătit: 30 min
12
porții

Acu’ ceva timp, aceasta prajitura cu lamaie si gem de zmeura defila tantosa in caruselul cu recomandari, facand pofta multor …

Ingrediente

  • 3 ouă
  • 3 lingura apă (rece)
  • 1 praf sare
  • 6 lingura zahăr
  • 150 g făină
  • 3 lingura unt (topit)
  • coaja de lamaie (de la ½ lamaie)
  • 2 ouă (intregi)
  • coaja si zeama de lamaie (de la 1 lamaie)
  • 40 g amidon alimentar din porumb (gustin)
  • 200 ml smântână (pentru frisca)
  • 1 lingura zahăr pudră
  • 1 plic intaritor pentru frisca
  • 370 ml gem de zmeura (consistent)
  • 6 lingura zahăr pudră (pentru glazura, cu zeama de lamaie)
  • fructe confiate (cirese, coaja de lamaie etc.)

Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.

Vezi rețeta completă

Rețeta originală aparține lui Laura Laurențiu. Te redirecționăm către site-ul lor.

Intră în cont pentru a salva