Name: Prăjitură cu mere și bezea – rețetă video
Prep time: 25 min
Cook time: 75 min
Total time: 100 min
Yield: 24
Cuisine: Românească
Ingredients: 5 galbenusuri; 150 grame zahăr; 200 grame făină; 200 grame unt (minimum 80% grasime); 180 mililitri lapte; 1 praf sare (vreo 4 grame; sau sare); 5 grame praf de copt (1/2 de plic); 1 plic zahar vanilat; coaja de lamie (rasă, doar partea galbenă, de la 1 lămâie cu coaja netratată); 1,4 - 1,5 kilograme mere acrisoare (cu pulpa tare - e nevoie de 1 kg. de mere curățate și rase); 30 grame amidon alimentar din porumb; 1 lingurita scorțișoară (pudra); 5 albus

Desert Rețetă externă

Prăjitură cu mere și bezea – rețetă video

de Laura Laurențiu ↗

4.9 (218 recenzii)

Prep: 25 min · Gătit: 75 min

porții

Prăjitură cu mere și bezea – rețetă video explicată în detaliu, pentru o reușită sigură. Rețeta de prăjitură cu mere …

Ingrediente

5 galbenusuri
150 g zahăr
200 g făină
200 g unt (minimum 80% grasime)
180 ml lapte
1 praf sare (vreo 4 grame; sau sare)
5 g praf de copt (1/2 de plic)
1 plic zahar vanilat
coaja de lamie (rasă, doar partea galbenă, de la 1 lămâie cu coaja netratată)
1,4 - 1,5 kg mere acrisoare (cu pulpa tare - e nevoie de 1 kg. de mere curățate și rase)
30 g amidon alimentar din porumb
1 lingurita scorțișoară (pudra)
5 albușuri

Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.

Vezi rețeta completă

Rețeta originală aparține lui Laura Laurențiu. Te redirecționăm către site-ul lor.

Intră în cont pentru a salva