farfurescu
Prajitura cu mere si crema de caramel
Desert Rețetă externă

Prajitura cu mere si crema de caramel

de Laura Laurențiu

4.9 (38 recenzii)
Prep: 90 min · Gătit: 30 min
12
porții

Mi-am imaginat aceasta prajitura cu mere si caramel saptamani in sir, ce umplutura sa fac, ce fel de blat, cum …

Ingrediente

  • 1 kg mere (6 mere mari; cantarite curatate de coaja si casuta semintelor)
  • 150 ml suc de portocale
  • 2 linguri amidon
  • 470 g zahăr
  • 1 scortisoara macinata
  • 270 g făină
  • 4 linguri griș
  • 1 linguri zeamă de lămâie
  • 6 ouă
  • 1/2 praf de copt
  • 1 linguri extract de vanilie
  • 1 sare (praf)
  • 300 g unt
  • 200 g cremă de brânză (philadelphia, exquisa etc.)
  • 1 dulce de leche (lapte condensat, 400 de grame)
  • lapte
  • foi de plăcintă (din comert, gen linco sau morarita; 40 de grame de unt, 4 linguri de zahar)

Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.

Vezi rețeta completă

Rețeta originală aparține lui Laura Laurențiu. Te redirecționăm către site-ul lor.

Intră în cont pentru a salva