Prajitura cu pere si ciocolata insiropata cu sos caramel. Reteta de prajitura cu ciocolata si pere. Cum se face prajitura pufoasă cu pere, ciocolata si sos caramel de casa? Prajitura cu pere caramelizate si ciocolata.
Ingrediente
- 5 albușuri
- 5 galbenusuri
- sare
- 150 g zahar tos
- 1/2 vanilie
- 1 zahăr vanilat (plic)
- 1 linguri coajă de portocală confiată
- 75 g făină
- 50 g cacao
- 30 g unt
- 150 g zahar tos (sau brun)
- 100 ml frisca naturala (smantana pentru frisca cu 30% grasime)
- 1 coaja de portocala (eu am un borcanel in care imi tin coaja rasa presarata cu zahar)
- 2 pere Williams
- 2 pere Kaiser
- in locul lor puteti alege alte fructe: mere (cirese, caise, piersici)
- 100 g ciocolată neagră (min 50% cacao)
Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.
Vezi rețeta completă
Rețeta originală aparține lui Savori Urbane. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva