farfurescu
Prăjitură de casă cu mac și cremă de vanilie – rețeta cu blaturi din albușuri Imagine generată cu AI
Desert Rețetă externă

Prăjitură de casă cu mac și cremă de vanilie – rețeta cu blaturi din albușuri

Ingrediente

  • 6 albușuri
  • 180 g zahăr
  • 250 g mac (măcinat)
  • 80 g făină (tip 000)
  • sare (praf)
  • zahăr vanilat (sau esență de vanilie; sau zahăr vanilat; sau vanilie)
  • 30 ml ulei
  • 100 g cocoș (proaspăt)
  • 50 g făină
  • 80 ml lapte
  • 6 galbenusuri
  • 65 g făină (sau amidon)
  • 1 varf sare
  • 250 g unt (min 82%)
  • fulgi de nuca de cocos

Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.