Prajitura pufoasa cu crema de nuca Franzi Schnittl. O reteta veche de prajitura cu nuca, rom si glazura de ciocolata. Un pandispan uns cu gem de caise, crema de nuca fiarta in lapte si o glazura de ciocolata amaruie. O reteta simpla de prajitura festiva, numai buna pentru pus pe masa de Sarbatori.
Ingrediente
- 4 ouă
- 100 g zahăr
- 100 g făină
- 1 varf sare
- 1 plic zahar vanilat
- 150 g nuca macinata (usor prajita inainte)
- 125 ml lapte
- 10 g amidon alimentar
- 1 lingura rom bun (optional, Jamaica, Havana sau Stroh)
- 250 g unt (min. 80%, moale)
- 150 g marmelada fina de caise
- 150 g ciocolata amaruie (cu min. 50% cacao)
- 75 ml smântână (pentru frisca)
Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.
Vezi rețeta completă
Rețeta originală aparține lui Savori Urbane. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva