farfurescu
Prajitura "Scufita rosie"
Desert Rețetă externă

Prajitura "Scufita rosie"

de Laura Laurențiu

4.6 (98 recenzii)
Prep: 20 min · Gătit: 45 min
16
porții

Prajitura ”Scufita-Rosie” este exact pe gustul meu. O prajitura cu branza si visine sau cirese, nu prea dulce, fructata si proaspata. Am descoperit reteta …

Ingrediente

  • 3 ouă
  • 125 g zahăr
  • 230 g făină
  • 1 praf sare
  • 100 ml ulei
  • 200 ml lapte
  • 1 lingura miere
  • 1 lingurita extract de vanilie
  • 1 paharel vișinată (de tuica, cam 50 ml)
  • 30-32 buc vișine (proaspete sau din compot, fara samburi; sau cirese amare; sau din compot)
  • 1 lingurita praf de copt (5 grame, 1/2 pachetel)
  • 2 galbenusuri (proaspete)
  • 2 linguri amidon de porumb (35 grame)
  • 125 g zahăr
  • 2 lingurita extract de vanilie
  • 500 g branza dulce
  • 250 ml smântână (pentru frisca)
  • 400 ml lapte
  • 1 lingura zahăr pudră (pentru frisca)
  • 1 plic intaritor de frisca
  • 30-32 buc vișine (proaspete sau din compot, fara samburi; sau cirese amare; sau din compot)
  • 250-300 ml suc de visine (din compot sau suc de cirese, daca folositi fructe proaspete)
  • 1 plic jeleu pentru tort

Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.

Vezi rețeta completă

Rețeta originală aparține lui Laura Laurențiu. Te redirecționăm către site-ul lor.

Intră în cont pentru a salva