Name: Prăjitură simplă cu cremă de nucă opărită cu lapte, ciocolată și foi fragede cu cacao și unt
Cuisine: Românească
Ingredients: 220 grame unt (cu min. 80% grăsime, moale, scos de la frigider cu 2 ore înainte); 120 grame zahăr pudră; 2 bucăți ou; sare (praf bun); 2 plic zahar vanilat (sau extract de vanilie; sau extract de vanilie; sau extract de vanilie); 250 grame făină; 80 grame cacao (de calitate); 150 grame nuca (prăjită ușor, din care 100 g măcinată fin și 50 g măcinată mai mare); 125 mililitri lapte; 10 grame amidon alimentar; sare (praf); 10 mililitri rom (veritabil Jamaica, Havana, Stroh sau similare, opțional; sau rom similar); 250 grame unt (cu 82% grăsime, moale, la temperatura camerei); 100 grame ornamente de ciocolata; 20 grame ornamente comestibile aurii; 50 grame ciocolată (amăruir, topită)

Desert Rețetă externă

Prăjitură simplă cu cremă de nucă opărită cu lapte, ciocolată și foi fragede cu cacao și unt

de Savori Urbane ↗

Prăjitură simplă cu cremă de nucă opărită cu lapte, ciocolată și foi fragede cu cacao și unt. Rețeta veche de prăjitură cu cremă fiartă de nucă cu lapte și foi de cacao. Prăjitură fină cu nucă și ciocolată. Rețete de prăjituri cu foi.

Ingrediente

220 g unt (cu min. 80% grăsime, moale, scos de la frigider cu 2 ore înainte)
120 g zahăr pudră
2 buc ou
sare (praf bun)
2 plic zahar vanilat (sau extract de vanilie; sau extract de vanilie; sau extract de vanilie)
250 g făină
80 g cacao (de calitate)
150 g nuca (prăjită ușor, din care 100 g măcinată fin și 50 g măcinată mai mare)
125 ml lapte
10 g amidon alimentar
sare (praf)
10 ml rom (veritabil Jamaica, Havana, Stroh sau similare, opțional; sau rom similar)
250 g unt (cu 82% grăsime, moale, la temperatura camerei)
100 g ornamente de ciocolata
20 g ornamente comestibile aurii
50 g ciocolată (amăruir, topită)

Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.

Vezi rețeta completă

Rețeta originală aparține lui Savori Urbane. Te redirecționăm către site-ul lor.

Intră în cont pentru a salva