Desert
Rețetă externă
Prăjitura Siret sau fursecuri Siretul cu cremă de ciocolată și glazură de fondant
de Savori Urbane ↗
Prăjitura Siret sau fursecuri Siretul cu cremă de ciocolată și glazură de fondant, ca la cofetăriile din Galați. Doi biscuiți fragezi lipiți cu cremă de cacao, ness sau vanilie și glasați cu fondant de cacao. O rețetă veche de cofetărie din zona Galațiului. Trebuie să recunosc că nu am știut de Prăjitura Siret (sau fursecuri […]
Ingrediente
- 300 g faina alba
- 150 g unt (min 82%, bine racit)
- sare
- 2 galbenusuri
- 3-4 linguri apă
- 1 zahăr vanilat (plic)
- 200 g fondant alb
- vanilie
- 150 g unt cu 80% grasime
- 50 g unt
- 50 g cacao
- 2 linguri rom adevărat
- esenta cateva picaturi
- extract de vanilie (o lingurita)
- 2 linguri cacao (neagră)
- 1 rom adevărat
- câteva picaturi de esență
Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.
Vezi rețeta completă
Rețeta originală aparține lui Savori Urbane. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva