Name: Prăjitură vegană fără gluten – cu quinoa și cacao – rețetă video
Prep time: 10 min
Cook time: 60 min
Total time: 70 min
Yield: 12
Cuisine: Românească
Ingredients: 3 conserva quinoa albă (al vapore; sau quinoa albă gătită în casă, scursă foarte bine de apă); 60 grame pudră de semințe de in; 550 mililitri lapte de migdale (sau orice altă băutură vegetală pe bază de nuci, cocos, orez, ovăz); 60 grame unt de migdale (sau unt de arahide); 50 mililitri ulei (de nuci sau de alune sau alt ulei cu gust neutru); 50 grame cacao (neîndulcită, cât mai aromată, culoare închisă); 200 grame zahăr brun; 10 grame praf de copt; 1 lingurițe bicarbonat de sodiu (cu vârf, 6 grame); 1 plic zahar vanilat bourbon; 1 lingurițe sare (6 grame); 1 lingurițe coajă rasă de portocală (bio); 50 grame nuca (tăiată din cuțit, opțional pentru mai multă textură)

Desert Rețetă externă

Prăjitură vegană fără gluten – cu quinoa și cacao – rețetă video

de Laura Laurențiu ↗

4.7 (23 recenzii)

Prep: 10 min · Gătit: 60 min

porții

Această prăjitură vegană fără gluten – cu quinoa și cacao – este o recentă descoperire a mea, care mi-a plăcut …

Ingrediente

3 conserva quinoa albă (al vapore; sau quinoa albă gătită în casă, scursă foarte bine de apă)
60 g pudră de semințe de in
550 ml lapte de migdale (sau orice altă băutură vegetală pe bază de nuci, cocos, orez, ovăz)
60 g unt de migdale (sau unt de arahide)
50 ml ulei (de nuci sau de alune sau alt ulei cu gust neutru)
50 g cacao (neîndulcită, cât mai aromată, culoare închisă)
200 g zahăr brun
10 g praf de copt
1 linguriță bicarbonat de sodiu (cu vârf, 6 grame)
1 plic zahar vanilat bourbon
1 linguriță sare (6 grame)
1 linguriță coajă rasă de portocală (bio)
50 g nuca (tăiată din cuțit, opțional pentru mai multă textură)

Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.

Vezi rețeta completă

Rețeta originală aparține lui Laura Laurențiu. Te redirecționăm către site-ul lor.

Intră în cont pentru a salva