farfurescu
Prăjitura Zaza cu cremă de lămâie, mascarpone și blat pufos Imagine generată cu AI
Desert Rețetă externă

Prăjitura Zaza cu cremă de lămâie, mascarpone și blat pufos

Ingrediente

  • 5 ouă
  • 125 g zahăr
  • 125 g făină
  • sare (praf)
  • 1 linguriță extract de vanilie (sau zahăr vanilat Bourbon)
  • 5 galbenusuri
  • 4 lămâi (coaja rasă fin; sau sucul stors)
  • 140 g unt (gras cu min. 80%)
  • 250 g mascarpone (natural; sau mascarpone frecat cu 15 g zahăr pudră)
  • 150 g afine (opțional)
  • 30 g fulgi de nuca de cocos

Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.