Prajiturele cu mousse de ciocolata alba si jeleu de zmeura, reteta pas cu pas. Prajituri de casa, facute ca la cofetarie. De multe ori avem impresia ca deserturile ceva mai sofisticate sunt o “misiune imposibila ” si ne pare ceva foarte complicat de facut. Asta mi sa intamplat mie astazi cu aceste prajiturele extrem de […]
Ingrediente
- 50 g făină
- 10 g cacao
- 2 ouă (Care se separa)
- 80 g zahăr
- 40 g unt (topit)
- 150 ml smântână (pentru frișcă)
- 50 g ciocolată albă
- 3 g gelatină
- 100 g zmeură (sau căpșuni; sau mure; sau fragute)
- 30 ml zeamă de lămâie
- 50 ml apă
Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.
Rețeta originală aparține lui Gina Bradea. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva