Prune murate în oțet, dulci acrișoare – rețeta ardelenească sau bănățeană
de Savori Urbane ↗
Prune murate în oțet, dulci acrișoare – rețeta ardelenească sau bănățeană. Rețeta tradițională de prune acre la borcan, ca-n Ardeal sau Banat. Cum se fac prunele murate pentru friptură? Prune în oțet cu zahăr, scorțisoară și cuișoare. Una dintre caracteristicile bucătăriei ardelenești și bănățene este asocierea felurilor sărate cu cele dulci. Noi mâncăm adesea compot […]
Ingrediente
- 1 kg prune (mai verzi)
- 500 ml apă
- 100 g zahăr
- 5 g sare (neiodată pentru murături)
- 200 ml oțet alb (simplu de masă cu 9 grade (Regal))
- 1 buc baton de scorțișoară
- 3-4 buc cuișoare
Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.
Rețeta originală aparține lui Savori Urbane. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva