„Galbenă gutuie, dulce amăruie…..”, dar zic eu cam devreme la momentul la care pregătesc eu reţeta. Nu cred că s-au copt încă gutuile româneşti. Dar nu-i nimic, schimbăm reţeta, pandişpanul cu gutui mai poate aştepta până ce se coc gutuile. Provocarea lui chef Adrian Hădean din această săptămâna este „ dulce amărui” şi atunci …
Ingrediente
- 1-2 buc piept de pui
- 1-2 castraveți (amari)
- 1 ardei (roșu)
- 1 ardei (galben)
- 1-2 buc ceapa verde
- 1-2 lingură ulei de masline
- 1 ceapă roșie (pentru marinare)
- 1-2 catei de usturoi
- 2-3 lingură soia
- 2-3 lingură ketchup (homemade)
- 1 praf ghimbir și turmeric
- miere (un strop)
- sare si piper (după gust)
Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.
Vezi rețeta completă
Rețeta originală aparține lui Adi Hădean. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva