Name: Pui la cuptor reteta simpla si rapida – pui fluture despicat si aplatizat
Cuisine: Românească
Ingredients: 1 bucăți pui (cca. 1,3-1,5 kg); sare; piper negru (proaspat macinat); 0.5 bucăți lămâi (zeama); 125 grame unt (min. 80% grasime); 2 bucăți catei de usturoi (optional; cu ierburi aromatice (rozmarin, cimbru)); 1 kilograme cartofi (cruzi, taiati rondele); 1 lingura ulei

Prânz Rețetă externă

Pui la cuptor reteta simpla si rapida – pui fluture despicat si aplatizat

de Savori Urbane ↗

Pui la cuptor reteta simpla si rapida. Pui fript, rumen si suculent, despicat si aplatizat, numit si pui crapat sau spatchcocked, pui fluture sau butterflied chicken. Untul si cativa stropi de zeama de lamaie fragezesc suplimentar puiul si ii confera si o culoare superba. La cate grade se frige un pui la cuptor si cate […]

Ingrediente

1 buc pui (cca. 1,3-1,5 kg)
sare
piper negru (proaspat macinat)
0.5 buc lămâi (zeama)
125 g unt (min. 80% grasime)
2 buc catei de usturoi (optional; cu ierburi aromatice (rozmarin, cimbru))
1 kg cartofi (cruzi, taiati rondele)
1 lingura ulei

Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.

Vezi rețeta completă

Rețeta originală aparține lui Savori Urbane. Te redirecționăm către site-ul lor.

Intră în cont pentru a salva