Name: Pui marinat în suc de mere – cu legume rădăcinoase coapte – rețetă video
Prep time: 25 min
Cook time: 85 min
Total time: 110 min
Yield: 6
Cuisine: Românească
Ingredients: 1,5 kilograme pui grill (eu am folosit un pui Libertan, crescut la sol, în micro fermă); 600 mililitri suc de mere (fără zahăr adăugat și dintr-un soi acrișor); 300 mililitri supa de pui; 3 catei de usturoi; 30 mililitri ulei de măsline; zeamă de lămâie; 1 sare grunjoasă; 4-5 cimbru; 300 grame sfeclă roșie (3 buc. sfeclă baby, a câte 100 gr./bucată); 400 grame morcovi; 300 grame radacina de pastarnac; 400 grame cartofi; 80 grame ceapă roșie (2 bucăți); sare (piper negru măcinat și cimbru proaspăt după gust)

Prânz Băuturi Rețetă externă

Pui marinat în suc de mere – cu legume rădăcinoase coapte – rețetă video

de Laura Laurențiu ↗

5.0 (41 recenzii)

Prep: 25 min · Gătit: 85 min

porții

Pui marinat în suc de mere – cu garnitură de legume rădăcinoase coapte – rețetă video explicată pas cu pas, …

Ingrediente

1,5 kilograme pui grill (eu am folosit un pui Libertan, crescut la sol, în micro fermă)
600 ml suc de mere (fără zahăr adăugat și dintr-un soi acrișor)
300 ml supa de pui
3 catei de usturoi
30 ml ulei de măsline
zeamă de lămâie
1 sare grunjoasă
4-5 cimbru
300 g sfeclă roșie (3 buc. sfeclă baby, a câte 100 gr./bucată)
400 g morcovi
300 g radacina de pastarnac
400 g cartofi
80 g ceapă roșie (2 bucăți)
sare (piper negru măcinat și cimbru proaspăt după gust)

Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.

Vezi rețeta completă

Rețeta originală aparține lui Laura Laurențiu. Te redirecționăm către site-ul lor.

Intră în cont pentru a salva