Name: Pui picant cu orez
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Românească
Ingredients: 350 grame orez cu bob lung (de la Riso Scotti); 4 bucăți pulpe de pui superioare (fara os si piele); 2 lingura ulei de orez (Riso Scotti); 150 grame ceapă; 2 bucăți catei de usturoi; 600-700 mililitri supa de pui; 1 bucăți ardei gras (marisor, taiat in cuburi); 40 grame stafide; 16 bucăți masline negre (light, curatate de samburi); 2 bucăți ardei iuti chilli (optional, daca nu va place prea picant puteti renunta la ei); 1 legatura pătrunjel verde; 4 bucăți frunze de dafin; 1 lingurita paprika picanta; 1/2 lingurita coriandru; 1/4 lingurita cumin; 1/2 lingurita piper; 1/4 lingurita ienibahar; 1/2 lingurita pudra de ghimbir; sare (dupa gust)

Prânz Rețetă externă

Pui picant cu orez

de Laura Laurențiu ↗

4.9 (55 recenzii)

Prep: 10 min · Gătit: 20 min

porții

Nu e un secret ca mie-mi place orezul. Pilaful e una dintre mancarurile mele preferate, ador risotto si sunt innebunita …

Ingrediente

350 g orez cu bob lung (de la Riso Scotti)
4 buc pulpe de pui superioare (fara os si piele)
2 lingura ulei de orez (Riso Scotti)
150 g ceapă
2 buc catei de usturoi
600-700 ml supa de pui
1 buc ardei gras (marisor, taiat in cuburi)
40 g stafide
16 buc masline negre (light, curatate de samburi)
2 buc ardei iuti chilli (optional, daca nu va place prea picant puteti renunta la ei)
1 legatura pătrunjel verde
4 buc frunze de dafin
1 lingurita paprika picanta
1/2 lingurita coriandru
1/4 lingurita cumin
1/2 lingurita piper
1/4 lingurita ienibahar
1/2 lingurita pudra de ghimbir
sare (dupa gust)

Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.

Vezi rețeta completă

Rețeta originală aparține lui Laura Laurențiu. Te redirecționăm către site-ul lor.

Intră în cont pentru a salva