Name: Pui prăjit gen KFC – rețeta de pulpe în crustă crocantă și picantă
Cuisine: Românească
Ingredients: 6 bucăți pulpe de pui (inferioare, superioare sau aripi; sau aripi); sare si piper negru (măcinat); 300 mililitri lapte bătut (acru; sau iaurt natural simplu, kefir); 50 grame făină (2 linguri bune); 1/2 lingurițe sare; 1/3 lingurițe piper negru (măcinat); 1/2 lingurițe usturoi granulat (simplu, fără sare); 1 lingurițe boia dulce (rasă; sau boia afumată); 1/3 lingurițe pudră de piper de Cayenne (iute); 600 mililitri ulei (pentru prăjit)

Prânz Rețetă externă

Pui prăjit gen KFC – rețeta de pulpe în crustă crocantă și picantă

de Savori Urbane ↗

Pui prăjit gen KFC – rețeta de pulpe în crustă crocantă și picantă. Cum se face puiul ca la KFC cu înveliș picant și crocant? Ciocănele sau aripioare în stil KFC. Pui marinat cu lapte bătut sau iaurt și tăvălit prin făină cu condimente. Rețete cu carne de pui. Rețete cu pulpe de pui. Buttermilk […]

Ingrediente

6 buc pulpe de pui (inferioare, superioare sau aripi; sau aripi)
sare si piper negru (măcinat)
300 ml lapte bătut (acru; sau iaurt natural simplu, kefir)
50 g făină (2 linguri bune)
1/2 linguriță sare
1/3 linguriță piper negru (măcinat)
1/2 linguriță usturoi granulat (simplu, fără sare)
1 linguriță boia dulce (rasă; sau boia afumată)
1/3 linguriță pudră de piper de Cayenne (iute)
600 ml ulei (pentru prăjit)

Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.

Vezi rețeta completă

Rețeta originală aparține lui Savori Urbane. Te redirecționăm către site-ul lor.

Intră în cont pentru a salva