4.8
(31 recenzii)
Prep: 90 min
·
Gătit: 25 min
12
porții
In urma cu ceva vreme, cate-o bucata frumoasa de carne de porc, fie ea afumata sau doar bine condimentata, invelita …
Ingrediente
- 1 buc frumoasa (eu am folosit o bucata de pulpa de porc fripta de la Angst; cam de 1-1,3 kg., de sunca de porc slaba sau friptura de porc)
- 500 g făină
- 350 ml apă
- 15 g drojdie
- 1 linguri zahăr
- 1 sare
- 50 ml ulei de măsline
- ulei pt. uns planul de lucru — opțional
- 200 g cașcaval
- mozarella
- 2 linguri pesmet
- 1 patrunjel
- 1 linguri mustar dulce (eu am folosit mustar de dijon)
- 1 galbenusuri
- seminte — opțional
Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.
Vezi rețeta completă
Rețeta originală aparține lui Laura Laurențiu. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva