Prânz
Rețetă externă
Pulpe de pui cu bere bruna, stafide si cartofi rumeniti, reteta de la bunica
de Gina Bradea ↗
Pulpe de pui cu bere bruna, stafide si cartofi rumeniti, reteta de la bunica mea, cea mai buna friptura de pui din lume! Bunica mea din partea tatalui, inginer Marioara Enescu, pentru mine “Mica”, o femeie foarte puternica si ambitioasa, prima absolventa de facultate din familia ei, a fost toata viata pasionata de gatit. De […]
Ingrediente
- 600 g pulpe de pui (dezosate)
- 1 doza bere brună (am folosit Guiness)
- 1 lingura sos de soia (sau miere; sau zahar)
- zeamă de lămâie (putina; sau lamaie verde)
- 1 mana stafide
- 500 g cartofi (am folosit cartofi noi)
- rozmarin (putin)
- ulei (pentru prajit (am folosit ulei de rapita presat la rece pentru pui, si spray de ulei de floarea soarelui pentru cartofi))
Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.
Vezi rețeta completă
Rețeta originală aparține lui Gina Bradea. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva