Pulpe de pui la cuptor in stil indian cu sos condimentat cu turmeric si usturoi

• 1,2 kg pulpe de pui (pulpe + aripi; sau pui intreg)
• 350 g kefir (iaurt gras; sau lapte batut; sau kefir)
• 6 catei de usturoi (mai mari, sau o capatana de usturoi mai mica)
• 1 lingura sos Worcester (sau de soia (soy sauce))
• 2 linguri ulei de măsline (sau de floare)
• 1 buc ardei (mic iute, rosu, chili sau verde, autohton)
• 2-3 buc roșii (din conserva; sau 150 g rosii cuburi)
• 1 buc lămâi (coaja rasa si zeama)
• 1,5 kg cartofi noi
• ulei (pentru prajit)
• 200 g iaurt grecesc (sau smantana mai slaba (10-12 % grasime))
• 1 buc castravete marisor (ras)