Name: Pulpe de pui la cuptor în untură de gâscă
Prep time: 10 min
Cook time: 180 min
Total time: 190 min
Yield: 2
Cuisine: Românească
Ingredients: 2 bucăți pulpe de pui (întregi, atât parte superioară cât și cea inferioară, fericite); 500 grame untură de gâscă (pe care am avut-o întâmplător; sau untură de porc; sau untură de rață); 3-4 bucăți catei de usturoi; 1 lingurita sare; 1/2 lingurita piper; 1/2 lingurita măghiran (uscat); 1 lingurita cimbru (uscat); 1 bucăți foaie de dafin; 2 bucăți mere (mari, cu pulpa tare, granny smith, curățate de coajă și căsuța semințelor, tăiate în 8-10 bucăți); 2 lingura zahăr brun; 150 mililitri supa de pui; 1 bucăți portocală (zeama)

Prânz Rețetă externă

Pulpe de pui la cuptor în untură de gâscă

de Laura Laurențiu ↗

5.0 (36 recenzii)

Prep: 10 min · Gătit: 180 min

porții

Pulpe de pui la cuptor în untură de gâscă rețetă cu imagini pentru cea mai fragedă și gustoasă friptură de …

Ingrediente

2 buc pulpe de pui (întregi, atât parte superioară cât și cea inferioară, fericite)
500 g untură de gâscă (pe care am avut-o întâmplător; sau untură de porc; sau untură de rață)
3-4 buc catei de usturoi
1 lingurita sare
1/2 lingurita piper
1/2 lingurita măghiran (uscat)
1 lingurita cimbru (uscat)
1 buc foaie de dafin
2 buc mere (mari, cu pulpa tare, granny smith, curățate de coajă și căsuța semințelor, tăiate în 8-10 bucăți)
2 lingura zahăr brun
150 ml supa de pui
1 buc portocală (zeama)

Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.

Vezi rețeta completă

Rețeta originală aparține lui Laura Laurențiu. Te redirecționăm către site-ul lor.

Intră în cont pentru a salva