Pulpe de rata cu linte verde, reteta clasica, pas cu pas. O alta reteta clasica din bucataria internationala este cea de pulpe de rata confiate, pe pat de linte. Recomandarea noastra este sa faceti reteta de la zero dar, in timpul saptamanii, pentru a economisi timp, puteti folosi pulpe de rata direct confiate si linte […]
Ingrediente
- rață
- 2 buc pulpe de rata (crude)
- sare
- piper (dupa gust)
- cimbru (proaspat)
- ulei de masline (pentru tigaie)
- linte
- 2 esalote
- 1 catei de usturoi
- 100 g linte verde (uscata)
- 100 g roșii (la conserva)
- 150 ml supa de pui (sau supa de vitel)
- 150 ml vin roșu
- 1 praf zahăr (optional, doar daca e nevoie)
Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.
Vezi rețeta completă
Rețeta originală aparține lui Gina Bradea. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva