Cum nu mă dezic de obiceiurile din familie, tot puiul este în topul meselor de duminică, cel puțin la noi în familie. M-am inspirat de la ultima vizită la părinți. Tatăl meu a preparat niște pulpe înăbușite, gătite lent, cu ceapă și au fost tare bune. Am decis să repet preparatul, dar cu mici modificări, …
Ingrediente
- 4 buc pulpe de pui (superioare)
- 3 cepe
- 2 buc catei de usturoi (sau 4 căței de usturoi)
- 2 lingura ulei
- 200 ml smântână (pentru gătit)
- sare (sau Un praf de sare)
- piper
- 500 g fasole (proaspătă)
- 50 g unt
Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.
Rețeta originală aparține lui Adi Hădean. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva