Quiche cu ceapa, cartofi, ciuperci si piept de pui, reteta simpla
de Gina Bradea ↗
Quiche cu ceapa, cartofi, ciuperci si piept de pui, reteta simpla. Aceasta tarta imi starneste amintiri placute din copilarie. Adesea o prepara matusa mea cand ramaneam la ea pe cateva zile. Desi nu nu acceptam ceapa in mancare, aceasta tarta devenise preferata mea. Si acum cand ne e dor de nanica (asa ii zicem noi) […]
Ingrediente
- 200 g făină
- galbenusuri
- sare (un praf)
- 10 lingură apă (rece)
- 4 buc ceapă (medii)
- 200 g ciuperci
- 1/2 buc piept de pui
- 3 buc cartofi (fierți, medii)
- 200 g cașcaval (tare)
- 50 g unt
- 200 g smântână (dulce)
- sare si piper (după gust)
- ulei (pentru călire ceapă, ciupercile și carnea)
Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.
Rețeta originală aparține lui Gina Bradea. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva