farfurescu
Quiche
Prânz Rețetă externă

Quiche

de Mandimu

Prep: 20 min · Gătit: 40 min
12
porții

Plăcinta franceză preferată s-a adaptat deja bine la noi și poate fi pregătită în mai multe moduri. Mizați de data aceasta pe adevărata clasică și pregătiți această delicatesă cu spanac baby și o varietate de brânzeturi. Se potrivește perfect la o cină în stil franțuzesc.

Ingrediente

  • 130 g unt
  • 3 șalotă
  • 100 g spanac (baby, proaspăt)
  • 170 g făină integrală de spelta (tip 000)
  • 1 lingură ulei de masline
  • 6 ouă
  • 200 ml lapte (semidegresat)
  • 300 g brânză cottage
  • 100 g gorgonzola
  • 1 mână busuioc (proaspăt)
  • sare
  • piper

Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.

Vezi rețeta completă

Rețeta originală aparține lui Mandimu. Te redirecționăm către site-ul lor.

Intră în cont pentru a salva