farfurescu
Rasol de vită la cuptor, cu legume și vin roșu
Prânz Rețetă externă

Rasol de vită la cuptor, cu legume și vin roșu

de Laura Laurențiu

4.7 (36 recenzii)
Prep: 30 min · Gătit: 210 min
6
porții

Rasol de vită la cuptor, cu legume și vin roșu, rețetă pas cu pas. În acest articol înveți cum să …

Ingrediente

  • 6 felii rasol de vită (tăuraș; doar să nu depășească greutatea de câte 300-350 gr./bucată)
  • 2 linguri făină
  • sare si piper
  • 50 ml ulei de măsline
  • 2 catei de usturoi
  • 1 ceapă (80-100 de grame)
  • 2 morcovi (cam 100 de grame)
  • 1 telina apio
  • 250 g pulpa de rosii (proaspătă sau din conservă)
  • 300 ml vin roșu
  • 1 supa de pui
  • oase de vita
  • 2 frunze de dafin
  • 2 rozmarin (opțional)
  • 600 ciuperci (eu am folosit hribi dar merg bine și champinion)
  • bacon

Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.

Vezi rețeta completă

Rețeta originală aparține lui Laura Laurențiu. Te redirecționăm către site-ul lor.

Intră în cont pentru a salva