Rasucite pufoase cu lapte batut – moi, aromate si perfecte alaturi de un pahar de sana, kefir sau lapte batut. Reteta testata, cu ingrediente cantarite, explicata pas cu pas, cu un aluat elastic, usor de modelat si cu rezultat sigur daca respectam dospirea si coacerea. Reteta pas cu pas de spirale pufoase. Aluatul poate fi […]
Ingrediente
- 500 g faina alba
- 2-3 lingura zahăr
- 1 ou (50 g)
- 1 plic zahar vanilat (sau esenta de vanilie)
- 1 lingurita coaja de lamaie (razatura)
- 1 lingurita coaja de portocala (razatura)
- 1 plic drojdie uscată (7 g)
- 330-350 ml lapte bătut
- 1 lingurita sare (6 g)
- 50 g unt topit (sau ulei caldut)
- 1 galbenus de ou batut (cu putin lapte sau apa, pentru uns; sau apa)
- mac, susan, alune, nuca macinata (pentru presarat deasupra)
- miere (pentru uns)
Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.
Rețeta originală aparține lui Gina Bradea. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva