farfurescu
Rata cu varza creata (Wirsing) si galuste de paine (Semmelknodel) – reteta austriaca Imagine generată cu AI
Prânz Rețetă externă

Rata cu varza creata (Wirsing) si galuste de paine (Semmelknodel) – reteta austriaca

Ingrediente

  • 4 buc rață (pulpe)
  • sare si piper (proaspat macinat; sau sare si piper proaspat macinat)
  • boia (putina, paprika)
  • 1 varză creață (medie)
  • 100 g kaiser (costita,, bacon afumat)
  • 2-3 fire ceapa verde
  • 2 catei usturoi
  • 50 g unt
  • 100 ml frisca naturala (pentru gătit, smântână lichidă)

Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.