Rata intreaga la cuptor cu portocale reteta de friptura. Rata sau gasca fripta intreaga, cu carne frageda si piele rumena. Cum se face rata cu portocale la cuptor? O reteta clasica pentru seara de Craciun. Se poate folosi si gasca intreaga.
Ingrediente
- 1 buc rață (ca. 2,5 kg)
- 3 buc portocale
- 2-3 buc ceapă (taiate in sferturi)
- 30 ml untura de rață
- 50 ml triple sec Grand Marnier (sau Cointreau, sau lichior de portocale)
- sare si piper
Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.
Vezi rețeta completă
Rețeta originală aparține lui Savori Urbane. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva