Name: Ratatouille – rețeta clasică franțuzească, vegană, foarte gustoasă
Prep time: 25 min
Cook time: 55 min
Total time: 80 min
Yield: 6
Cuisine: Românească
Ingredients: 50 mililitri ulei de măsline extravirgin; 350 mililitri passata de rosii; 600 grame roșii (mari, cărnoase); 600 grame ardei gras roșu (4 bucăți); 500 grame zucchini (dovlecel cu coaja verde închis; sau dovlecel cu coaja verde deschis); 2 bucăți ceapă roșie (mărime medie); 500 grame vinete; 1 lingurițe cimbru (uscat); 1 lingurițe măghiran (uscat, rasă); 1 lingurițe busuioc (uscat, rasă); 2 bucăți catei de usturoi; sare si piper (după gust)

Prânz Rețetă externă

Ratatouille – rețeta clasică franțuzească, vegană, foarte gustoasă

de Laura Laurențiu ↗

5.0 (24 recenzii)

Prep: 25 min · Gătit: 55 min

porții

Ratatouille – rețeta clasică franțuzească, vegană, foarte gustoasă. Rețeta de ratatouille, o rețetă de post foarte gustoasă, cu ingrediente accesibile, …

Ingrediente

50 ml ulei de măsline extravirgin
350 ml passata de rosii
600 g roșii (mari, cărnoase)
600 g ardei gras roșu (4 bucăți)
500 g zucchini (dovlecel cu coaja verde închis; sau dovlecel cu coaja verde deschis)
2 buc ceapă roșie (mărime medie)
500 g vinete
1 linguriță cimbru (uscat)
1 linguriță măghiran (uscat, rasă)
1 linguriță busuioc (uscat, rasă)
2 buc catei de usturoi
sare si piper (după gust)

Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.

Vezi rețeta completă

Rețeta originală aparține lui Laura Laurențiu. Te redirecționăm către site-ul lor.

Intră în cont pentru a salva