farfurescu
Ratatouille – reteta de ghiveci frantuzesc la cuptor
Prânz Vegetarian Rețetă externă

Ratatouille – reteta de ghiveci frantuzesc la cuptor

de Gina Bradea

Ratatouille – reteta de ghiveci frantuzesc la cuptor (ratatui, tocanita), o reteta de post delicioasa, care combina dulceata legumelor proaspete cu cea a ierburilor de Provence. Reteta scrisa si video. O reteta care se face foarte usor, ideala pentru a fi servita atat in cadrul meselor festive, cat si in cadrul celor simple, doar cu […]

Ingrediente

  • 2 buc vinete (micute)
  • 1-2 buc dovlecel
  • 3-4 buc roșii (uscate)
  • 1-2 buc ardei (grasi)
  • 1 buc ceapă (mare)
  • sare
  • 1/2 kg roșii (pentru suc; sau suc de rosii gata preparat)
  • piper
  • 2-3 buc catei de usturoi
  • 1-2 lingurita amestec de ierburi de Provence (cimbru, oregano, busuioc, rozmarin, cimbrisor)
  • 1-2 lingura ulei de masline

Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.

Vezi rețeta completă

Rețeta originală aparține lui Gina Bradea. Te redirecționăm către site-ul lor.

Intră în cont pentru a salva