Imagine generată cu AI
Prânz
Rețetă externă
Risotto cu ciuperci rețetă video
5.0
(32 recenzii)
Prep: 10 min
·
Gătit: 26 min
2
porții
Ingrediente
- 160 g orez arborio (sau carnarolli)
- 600-700 ml supa de pui
- 1 ceapă mică sau eșalotă mare (cam 40 de grame; sau eșalotă mare)
- 200 g ciuperci (champinion)
- 1 catei de usturoi (zdrobit)
- 2 lingura ulei de masline
- 60 g unt (82% grăsime)
- 50 ml vin alb (sec)
- 50 g parmezan (ras)
- sare si piper (după gust)
- verdeață tocată fin (opțional, pătrunjel sau ceapă de tuns)
Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.