Name: Risotto cu dovleac
Prep time: 15 min
Cook time: 55 min
Total time: 70 min
Yield: 6
Cuisine: Românească
Ingredients: 1 ceapă (galbenă, mică); 2 linguri ulei de măsline; 300 grame orez (natural cu bob lung, în stare uscată); 1 lingurițe curcuma; 1 lingurițe chilli (măcinat); 1 lingurițe oregano (uscat); 1,5 litri supa de legume; 140 grame ricotta; sare; 300 grame dovleac (hokkaidó, curățat, necojit, tăiat cubulețe); 400 mililitri apă

Imagine generată cu AI

Prânz Rețetă externă

Risotto cu dovleac

Prep: 15 min · Gătit: 55 min

porții

Ingrediente

1 ceapă (galbenă, mică)
2 linguri ulei de măsline
300 g orez (natural cu bob lung, în stare uscată)
1 linguriță curcuma
1 linguriță chilli (măcinat)
1 linguriță oregano (uscat)
1,5 L supa de legume
140 g ricotta
sare
300 g dovleac (hokkaidó, curățat, necojit, tăiat cubulețe)
400 ml apă

Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.

Vezi rețeta completă Intră în cont pentru a salva