4.9
(39 recenzii)
Prep: 5 min
·
Gătit: 18 min
4
porții
Astăzi vreau să stau cu voi la o poveste despre una dintre rețetele mele preferate cu orez, deliciosul risotto. Evident, …
Ingrediente
- 320 g de grame de orez aroborio
- carnaroli
- 1,1-1,2 L supa de pui cu legume (în funcție de gradul de gătire al orezului, ar putea fi nevoie și de mai multă supă, e bine să avem o rezervă)
- 1 ceapă (80 de grame)
- 1 catei de usturoi
- 100 ml vin alb
- 100 g unt
- 1 ulei de măsline
- 100 g parmezan
- 200 mazăre
- 100 spanac
- sare si piper
- parmezan
- microplante sau verdeață pentru finisat preparatul (cepșoară de exemplu)
Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.
Vezi rețeta completă
Rețeta originală aparține lui Laura Laurențiu. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva