farfurescu
Risotto cu parmezan si ciuperci
Prânz Rețetă externă

Risotto cu parmezan si ciuperci

de Teo's Kitchen

4
porții

Azi pregatim impreuna Risotto cu parmezan si ciuperci, o idee minunata pentru pranzul sau cina din timpul saptamanii. Risotto se pregateste usor si rapid, insa […]

Ingrediente

  • 2 lingura ulei de masline
  • 1 ceapa alba (taiata marunt)
  • 1-2 catei usturoi (optional)
  • 300 g orez arborio (Baneasa)
  • 150 ml vin alb
  • 800 ml supa de legume (sau pui)
  • 80-100 g parmezan (proaspat razuit)
  • sare si piper (dupa gust)
  • 2 lingura ulei de masline
  • 3 catei usturoi (trecut prin presa)
  • 1/2 legatura patrunjel
  • 2 lingura oțet balsamic (reductie)

Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.

Vezi rețeta completă

Rețeta originală aparține lui Teo's Kitchen. Te redirecționăm către site-ul lor.

Intră în cont pentru a salva