Prep: 10 min
·
Gătit: 30 min
4
porții
Gata cu orezul uscat presărat cu brânză răzuită – acesta nu este drumul corect pentru a obține un risotto cremos, cu pui. Noi recomandăm să plasați orezul în cuptor. Astfel, va obține textura perfectă, va fi umed și, în plus, crema de brânză de casă îi va conferi un gust delicios.
Ingrediente
- 200 g orez integral
- 1 L supa de legume
- 1 linguriță ulei de rapiță
- 20 g unt clarificat
- 100 g ciuperci
- 1 cățel usturoi
- 2 lingurițe rozmarin (uscat; sau rozmarin proaspăt)
- 300 g piept de pui
- 100 g cremă de brânză
- sare (puțin)
- 10 g brânză parmezan
Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.
Vezi rețeta completă
Rețeta originală aparține lui Mandimu. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva