Name: Risotto cu sparanghel
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Românească
Ingredients: 600 grame sparanghel verde; 160 grame orez arborio integral; 1 bucăți ceapă (albă, mică); 1 lingură ulei de masline; 1 lingură oțet de mere; 1 lingură suc de lamaie; 800 mililitri supa de legume; 100 mililitri smântâna de soia (sau lapte de cocos la conservă); 1 lingurițe cimbru proaspăt (tocat); parmezan (ras); sare (praf)

Imagine generată cu AI

Prânz Rețetă externă

Risotto cu sparanghel

Prep: 10 min · Gătit: 20 min

porții

Ingrediente

600 g sparanghel verde
160 g orez arborio integral
1 buc ceapă (albă, mică)
1 lingură ulei de masline
1 lingură oțet de mere
1 lingură suc de lamaie
800 ml supa de legume
100 ml smântâna de soia (sau lapte de cocos la conservă)
1 linguriță cimbru proaspăt (tocat)
parmezan (ras)
sare (praf)

Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.

Vezi rețeta completă Intră în cont pentru a salva