Rosii umplute cu carne tocata si branza – gratinate la cuptor
de Savori Urbane ↗
Rosii umplute cu carne tocata si branza – gratinate la cuptor, acoperite cu rondele de vinete si mozzarella. O alta mancare de vara. Coapte 30 de minute, cat se se gratineze branza. Garnisite cu ierburi aromatice proaspete (cimbrisor, busuioc).
Ingrediente
- 600 g carne
- 6 rosii uscate
- 4 cepe verzi (sau 1 ceapa mare veche)
- 1 usturoi verde (sau 2 catei)
- sare (piper proaspat macinat)
- chimen
- 1 vanata
- 150 g mozzarella
- 2 linguri ulei de măsline (sau de floarea soarelui)
- ierburi aromatice (crengute de cimbrisor, cimbru, busuioc, cepsoara, patrunjel verde)
Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.
Rețeta originală aparține lui Savori Urbane. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva