farfurescu
Rosii umplute cu carne tocata si branza – gratinate la cuptor
Prânz Vegetarian Rețetă externă

Rosii umplute cu carne tocata si branza – gratinate la cuptor

de Savori Urbane

Rosii umplute cu carne tocata si branza – gratinate la cuptor, acoperite cu rondele de vinete si mozzarella. O alta mancare de vara. Coapte 30 de minute, cat se se gratineze branza. Garnisite cu ierburi aromatice proaspete (cimbrisor, busuioc).

Ingrediente

  • 600 g carne tocată (amestec)
  • 6 buc roșii (mari si carnoase)
  • 4 buc ceapa verde (sau 1 ceapa mare veche)
  • 1 varf sare si piper (proaspat macinat)
  • chimen (putin)
  • 1 buc vanata (mica mai lunguiata)
  • 150 g mozzarella
  • 2 lingura ulei de masline (sau ulei de floarea soarelui)

Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.

Vezi rețeta completă

Rețeta originală aparține lui Savori Urbane. Te redirecționăm către site-ul lor.

Intră în cont pentru a salva