Rosii umplute cu carne tocata si branza – gratinate la cuptor
de Savori Urbane ↗
Rosii umplute cu carne tocata si branza – gratinate la cuptor, acoperite cu rondele de vinete si mozzarella. O alta mancare de vara. Coapte 30 de minute, cat se se gratineze branza. Garnisite cu ierburi aromatice proaspete (cimbrisor, busuioc).
Ingrediente
- 600 g carne tocată (amestec)
- 6 buc roșii (mari si carnoase)
- 4 buc ceapa verde (sau 1 ceapa mare veche)
- 1 varf sare si piper (proaspat macinat)
- chimen (putin)
- 1 buc vanata (mica mai lunguiata)
- 150 g mozzarella
- 2 lingura ulei de masline (sau ulei de floarea soarelui)
Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.
Rețeta originală aparține lui Savori Urbane. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva