Prep: 30 min
·
Gătit: 25 min
4
porții
Dacă vă plac mâncărurile umplute, nu ratați această rețetă de roșii umplute la cuptor. Este complet vegetariană și fără lactoză, dar nu trebuie să vă fie teamă că veți fi curând flămânzi. Quinoa vă va satura cu o doză consistentă de proteine, iar celelalte ingrediente vă vor încărca cu vitamine. Se potrivește ca o cină mai ușoară sau ca un aperitiv interesant. Experimentați cu gusturile și jucați-vă cu condimentele sau umplutura. Vă va face plăcere.
Ingrediente
- 100 g quinoa (albă uscată)
- 4 buc roșii (mari cărnoase)
- 1 buc ceapă (galbenă medie)
- 1 buc morcovi (mediu, aproximativ 80 g)
- 1 lingura ulei de masline
- 1 lingura unt de migdale
- 1 mână patrunjel (proaspăt)
- 1/2 lingurita nucșoară (rasă)
- 2 lingura fulgi de ovaz (fini)
- sare
- piper
Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.
Vezi rețeta completă
Rețeta originală aparține lui Mandimu. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva