Noiembrie… luna în care poveștile încep să fie spuse, iar rolul nostru este să le facem să prindă viață. E luna în care aerul rece, dar încă blând, ne mângâie obrajii, iar mirosul plăcintelor abia scoase din cuptor se strecoară din casele gospodinelor, ademenind fiecare trecător. Pe străzi se aud frunzele ruginii foșnind sub pași, …
Ingrediente
- 4 ouă
- 120 g zahăr brun
- 80 g făină
- 20 g cacao (de bună calitate)
- 60 ml vin roșu (sec)
- 1 linguriță esență de vanilie (sau 1 linguriță esență de vanilie)
- 1/2 linguriță praf de copt
- 1 varf sare
- 250 g cremă de brânză
- 200 ml smantana lichida (pentru frișcă, rece)
- 70 g zahăr pudră
- coaja de portocala (rasă de la 1 portocală bio)
- 2–3 linguri suc de portocale (proaspăt stors; sau 2–3 linguri suc de portocale)
- 100 ml vin roșu
- 1–2 linguri zahăr
- 1 buc batoane de scorțișoară
- portocală (felii subțiri)
- sirop de vin roșu (reducție)
Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.
Vezi rețeta completă
Rețeta originală aparține lui Adi Hădean. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva