Imagine generată cu AI
Prânz
Gustare
Rețetă externă
Rulada de curcan umpluta
Ingrediente
- 1 kg piept (sau pulpe dezosate)
- 3 g cimbru
- 4 g piper si ardei iute (macinate la un loc, in total 3 g)
- nucșoară
- salvie (cateva frunze, optional)
- 5-6 catei usturoi
- 18 g sare
- 200 g piept de curcan
- 300 g carne tocată
- 1 g piper (macinat)
- 200 g cașcaval
- 400 g kaiser (feliat fin pentru inveli)
- 400 g morcovi (taiate suvite si fierte 5 min in apa cu sare)
- 30 g boia dulce
- ardei gras si fasole verde (taiate suvite si fierte 5 min in apa cu sare)
Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.